Cao lương nếp Trung Quốc 53 độ bình trà 1.5 lít kèm 6 chén

2,200,000 

Cao lương nếp Trung Quốc 53 độ bình trà 1.5 lít kèm 6 chén2,200,000

Mô tả

Cao lương nếp Trung Quốc 53 độ bình trà 1.5 lít kèm 6 chén

Tóm tắt nội dung

Thông tin sản phẩm

Cao lương nếp
Cao lương nếp bình sứ 1.5 lit hộp 6 chén

Xuất xứ: Trung Quốc
Thể loại: Rượu cao lương
Nồng độ cồn: 53% vol
Đóng gói: rượu trắng đóng trong bình sứ họa tiết phượng hoàng
Dung tích: bình 1,5 lít
1 hộp gồm 1 bình sứ + rượu + 6 chén uống rượu
Màu sắc: Men xanh đậm

Cao lương nếp Trung Quốc 53 độ bình trà 1.5 lít kèm 6 chén uống rượu thơm ngon và tạo dựng hình ảnh cổ điển độc lạ tựa như một bộ ấm trà.

粘高粱酒 – Rượu Cao Lương Nếp

Cao lương nếp là cây thân thảo cao hàng năm thuộc họ Poaceae. Là giống cây ưa nhiệt độ, chịu hạn, chịu úng, có sẵn hạt. Hạt cao lương nếp căng mẩy và thơm. Đây là nguyên liệu tuyệt vời để làm rượu cao lương – thứ rượu truyền thống có lịch sử lâu đời ở Trung Quốc.

Rượu cao lương, còn được gọi là baijiu (白酒). Đó là một loại rượu truyền thống của Trung Quốc. Rươu với lịch sử lâu đời và phong phú.

Rượu trắng – rượu cao lương Trung Quốc với bề dày lịch sử

Rượu cao lương đã xuất hiện từ thời cổ đại ở Trung Quốc. Các dấu vết của quá trình lên men và sản xuất rượu đã được tìm thấy trong các di chỉ khảo cổ học có niên đại hơn 5000 năm trước Công Nguyên. Rượu được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo và cúng tế tổ tiên. Rượu được uống hàng ngày. Uống mọi dịp…

Từ thời Tần – Hán – Đường – Tống

Vào thời Nhà Tần và nhà Hán (221 TCN – 220 SCN).  Công nghệ làm rượu được phát triển trong thời kỳ này. Các cuốn sách cổ như “Sách nghi thức” và “Sử ký” đã ghi lại phong tục nấu rượu và uống rượu.

Thời trung cổ (Nhà Đường và nhà Tống tức vào năm 618 sau Công nguyên – 1279 sau Công nguyên)- Công nghệ sản xuất rượu được cải tiến hơn nữa và nhiều loại rượu mới đã xuất hiện. Rượu bắt đầu được sản xuất hàng loạt và trở thành một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực Trung Quốc.

Rượu thời Minh – Thanh

Triều đại nhà Nguyên và nhà Minh (1271 sau Công nguyên – 1644 sau Công nguyên): Rượu cao lương trở nên phổ biến hơn và nhiều nhà máy nổi tiếng xuất hiện. Trong thời kỳ này, nhiều cuốn sách về kỹ thuật làm rượu đã được viết và phổ biến. Điều đó giúp nâng cao chất lượng và sự đa dạng của rượu.

Nhà Thanh (1644 sau Công nguyên – 1912 sau Công nguyên): Quy trình sản xuất rượu cao lương đã được phát triển hơn nữa. Nhiều thương hiệu nổi tiếng như Moutai đã bắt đầu xuất hiện. Rượu cao lương trở thành một món quà quý giá. Nó được sử dụng rộng rãi trong các sự kiện hoàng gia và ngoại giao.

Rượu cao lương thời hiện đại

Thế kỷ 20 và 21: Sau khi nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa được thành lập, ngành sản xuất rượu cao lương tiếp tục phát triển. Rượu đã trở thành một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực và đời sống xã hội Trung Quốc. Rượu được sử dụng rộng rãi trong các hoạt động gia đình, xã hội và thương mại.

Ngày nay, baijiu là một trong những loại rượu mạnh phổ biến nhất trên thế giới. Với nhiều nhãn hiệu nổi tiếng. Đặc biệt nhất là Moutai, Wuliangye và Luzhou Laojiao.

Rượu cao lương không chỉ là đồ uống mà là một phần quan trọng của văn hóa và lịch sử Trung Quốc, phản ánh những thay đổi và phát triển xã hội qua các thời kỳ lịch sử khác nhau.

Không phải là rượu cao lương mag nhãn hiệu Mao Đài, Ngũ Dương Lịch hay Lôi Châu nhưng bình rượu Cao Lương Nếp này được sản xuất bởi một thương hiệu có uy tín tại địa phương Trung Quốc. Loại rượu này được phép lưu hành trong đất nước tỉ dân cũng như được xuất khẩu số lượng nhỏ sang các nước lân cận.

Cách sản xuất rượu Cao Lương Nếp

Rượu cao lương nếp là một loại rượu ngọt truyền thống của Trung Quốc với hương vị ngọt ngào độc đáo của ngyên liệu là hạt cao lương nếp thơm và dẻo. Cao lương sẽ được nấu thành cơm. Sau đó ủ với men rượu trong vòng 2 đến 3 ngày. Sau đó Cơm rượu này được chưng cất để cho ra rượu cao lương.

Quá trình chưng cất sử dụng thiết bị nấu công nghiệp. Thường là nồi hấp liên tục, để đảm bảo nấu chín đều gạo nếp và cao lương. Việc kiểm soát nhiệt độ và thời gian là rất quan trọng và thường được hoàn thành bằng hệ thống điều khiển tự động. Sau đó, các bình sẽ được tự động được niêm phong và dán nhãn.

Mỗi mẻ rượu cao lương nếp sẽ trải qua quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đóng gói, bao gồm kiểm tra nồng độ cồn, mùi vị, màu sắc và các chỉ số khác.

Bảo quản Cao lương nếp bình trà

Bảo quản rượu cao lương nếp đúng cách là rất quan trọng để giữ gìn chất lượng và hương vị của rượu. Hãy lưu ý các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng.

Nhiệt độ ổn định: Rượu nên được bảo quản ở nhiệt độ ổn định. Lý tưởng là từ 15°C đến 20°C. Tránh nhiệt độ cao và tránh đông lạnh. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp có thể ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.

Độ ẩm phù hợp. Mức độ ẩm lý tưởng để bảo quản rượu là khoảng 70%.

Tránh ánh sáng trực tiếp: Rượu nên được bảo quản ở nơi tối. Tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp hoặc ánh sáng nhân tạo mạnh. Ánh sáng có thể phá vỡ các hợp chất hữu cơ trong rượu và làm thay đổi hương vị của nó.

Để bình rượu đúng tư thế tránh đổ, bể. Để ở những nơi yên tĩnh tránh rung lắc. Mỗi lần mở bình rượu, rót xong nên đóng kín nắp, nút bình.

Sử dụng rượu

Dùng rượu trong thời hạn nhất định để đảm bảo rượu thơm ngon, không bị bay mất hương vị gốc vốn có.

+ Rượu mới: Rượu cao lương nếp mới sản xuất thường có thể uống ngay. Nhưng nếu muốn rượu phát triển thêm hương vị, có thể để lão hóa từ vài tháng đến vài năm, tùy thuộc vào loại rượu.

+ Rượu đã mở: Sau khi mở, rượu cao lương nếp nên được uống hết trong vòng 1-2 tuần để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Uống rượu bằng ly đi kèm bình.

THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ

89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428

89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.

* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. 
Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. 
Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia.
Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *