Clase Azul Durango Mezcal Mexico 40%vol chai gốm 750ml

6,780,000 

Clase Azul Durango Mezcal Mexico 40%vol chai gốm 750ml

Mô tả

Clase Azul Durango Mezcal Mexico 40%vol chai gốm 750ml

Tóm tắt nội dung

Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Mexico
Thương hiệu: Clase Azul
Thể loại: rượu Mezcal
Nồng độ: 40%vol
Quy cách: Chai gốm 750ml

Rượu Clase Azul Durango Mezcal là dòng rượu được làm từ cây Cenizo Agave – một loại cây thùa mọc hoang ở bang Durango, miền Bắc Mexico.

Clase Azul Durango Mezcal 
Rượu Clase Azul Durango Mezcal

Clase Azul Mezcal Durango – một tác phẩm nghệ thuật

Tính cách, sự khác biệt và vẻ đẹp trong một tác phẩm! Clase Azul Mezcal Durango được làm từ Cenizo Agave. Đây một giống cây thùa mọc hoang ở bang Durango, miền Bắc Mexico.

Sự kết hợp giữa đất giàu khoáng chất và nước từ các suối tự nhiên tạo cho nó một đặc tính khói đặc biệt với các nốt hương phức tạp.

Quá trình chưng cất tuân theo các phương pháp thủ công một cách trung thực để tạo ra một cấu hình độc đáo và vinh danh truyền thống mezcal cổ đại. Rượu có các chứng nhận tích cực sang trọng. Chứng nhận Kosher. Chứng nhận không biến đổi gen.

Không chỉ rượu ngon là nghệ thuật mà bình đựng cũng rất đặc biệt. Để biến những sáng tạo tinh tế của mình thành hiện thực, vào năm 2007, Clase Azul đã thành lập Tradición Mazahua—một xưởng gốm sứ. Trong đó các nghệ nhân Clase Azul cống hiến hết mình để tạo ra những chiếc bình gạn, chai đựng. Họ đã cống hiến cho văn hóa Mexico một điều đặc biệt.

Vẻ đẹp của bình đựng rượu Clase Azul Durango Mezcal 

Clase Azul Mezcal Durango được đóng chai gốm đặc biệt chỉ có ở hãng rượu này. Vẻ đẹp nguyên sơ của đất sét đen truyền cảm hứng cho bình đựng có kết cấu và màu tối của nó. Chiếc bình bằng đất nung màu đen, không men sứ.

Bình đựng rượu của nhà Clase Azul là một sáng tạo độc nhất vô nhị trên thế giới. Mỗi chiếc bình đều được làm bởi bàn tay của các nghệ nhân Mexico. Những chiếc bình cũng như lọ ước nguyện đã bắt đầu giấc mơ của thương hiệu.

Tên của Clase Azul được sinh ra từ bản chất vốn có của họ. Clase Azul có nghĩa là màu xanh lam. Nó giống như cây thùa làm rượu và giống như màu sơn trên bình Reposado đầu tiên của họ.

Thiết kế trên tác phẩm đặc biệt này được chạm khắc bằng tay bởi các nghệ nhân từ một cộng đồng nhỏ của người Mazahua. Các nghệ nhân từ nền văn hóa Wixárika là những người tạo ra chiếc nắp đầy màu sắc và độc đáo của nó. Đó là một chiếc nắp với hoa văn màu sắc. Chiếc nắp bình như một đóa hoa nở rộ phá tan sự đồng điệu của màu bình. Trên thân bình là các họa tiết của hoa và cây thùa gai mang tính biểu tượng.

Màu sắc hương vị rượu Clase Azul Durango Mezcal 

Clase Azul México được sinh ra từ văn hóa, truyền thống và nghệ thuật của Mexico. Phong cảnh và cách thể hiện chân thực truyền cảm hứng cho các nghệ nhân nước ta tưởng tượng ra những sáng tạo độc đáo.

Rượu Clase Azul Durango Mezcal  trong suốt dưới ánh sáng thì lấp lánh ánh bạc. Cơ thể Trung bình. Hương thơm cam quýt và thảo dược, ô liu xanh, cây thùa nấu chín và đinh hương. Vị rượu có chút của đậu phộng (củ lạc), đường nâu, mật ong, gỗ, sô cô la và hương trái cây chín.

Thời gian cũng là nghệ nhân. Clase Azul Tequila là kết quả của quá trình chưng cất. Một loại rượu tequila rực rỡ không pha chế ghi lại một cách trung thực các nốt hương. Thời gian là điều cần thiết trong việc tạo ra rượu tequila với các cấu hình phức tạp hơn. Để tạo ra chúng, rượu tequila đã được ủ trong các thùng làm từ gỗ và phát triển trong nhiều tháng và nhiều năm.

Cây thùa – bí mật của Mexico

Bí mật được giữ kín nhất của Mexico chính là những cây thùa gai quý giá. Có 9 vùng của lãnh thổ Mexico rộng lớn được những người làm rượu bảo vệ. Ở đó đáng tự hào về truyền thống phong phú và lâu đời với loại rượu mang tên Mezcal.

Không giống như rượu tequila, một sản phẩm chưng cất độc quyền được làm từ cây thùa xanh. Mezcal có thể được làm từ nhiều loại cây thùa khác nhau. Mỗi mezcal là sự phản ánh của đất và các điều kiện đã nuôi dưỡng cây thùa và dẫn đến sự phát triển của nó. Có thể nói Tequila là một loại đặc biệt trong Mezcal.

Cây thùa của Clase Azul mọc ở Los Altos de Jalisco. Đó là một vùng đất đỏ nơi độ cao, khoáng chất và điều kiện khí hậu tạo nên những đặc tính độc đáo của cây.

Để trở thành rượu, cây thùa trải qua một quá trình biến đổi lâu dài: Trong jima (thu hoạch), lá của cây được loại bỏ để lộ phần lõi của nó, được gọi là piña. Những quả piñas này được nấu chậm trong lò nề và sau đó được xay để chiết xuất đường thu được từ quá trình nấu. Lên men, quá trình chưng cất, và đóng chai. Kết quả cho những chai rượu đặc biệt

Phục vụ rượu Clase Azul Mezcal Durango

– Cá béo và động vật có vỏ (sò điệp, tôm hùm, tôm, bạch tuộc, cá hồi, cá ngừ và mahi mahi, cá bông lau) nấu với nước sốt chua ngọt (me và xoài). Món ngon dễ làm là cá bông lau um dưa hoặc lườn cá basa kho dứa.

– Bánh mì Melba với bơ và pho mát lâu năm (padan grana, parmesan, hoặc pecorino romano).

– Sô cô la hồng ngọc hoặc trắng với hạt muối, xoài hoặc mứt cam quýt.

THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ

89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428

89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.

* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. 
Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. 
Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia.
Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *