Mô tả
Evan Williams Single Barrel vintage 2010 Bourbon Mỹ 43,3% vol 700ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Mỹ
Vùng rượu: Kentucky
Nhà sản xuất: Heaven Hill
Thương hiệu: Evan Williams
Thể tích: 700ml
ABV: 43,3% vol
Niên vụ: 2010
Loại rượu: Whisky Bourbon
Evan Williams Single Barrel Vintage là một loại rượu Whisky Kentucky Straight Bourbon ấn tượng từ Evan Williams Distillery Bardstown. Evan Williams Single Barrel Vintage 10 cũng là Vintage nổi trội trong những niên vụ rượu gần đây.
Evan Williams thuộc dòng Kentucky Straight Bourbons do Heaven Hill Brands sản xuất . Cũng như các nhãn hiệu Heaven Hill khác, nó được chưng cất ở Louisville và ủ tại các kho của công ty ở Bardstown. Tên của nhãn hiệu này đã mở ra nhà máy chưng cất thương mại đầu tiên của Kentucky trên bờ sông Ohio vào năm 1783.
Evan Williams Single Barrel vintage 2010 – rượu Bourbon Whisky
Rượu bourbon là một loại rượu whisky của Mỹ. Bourbon Whisky là loại rượu whisky được chưng cất ở bất kỳ bang nào trong số 50 tiểu bang. Nó tuân thủ các nguyên tắc của một Bourbon.
Chỉ những loại ngũ cốc tốt nhất mới được sử dụng để sản xuất nó. Nước suối trong và chưng cất cẩn thận theo một công thức cũ đảm bảo chất lượng ấn tượng của nó. Nó được lưu trữ trong những thùng gỗ sồi chọn lọc. Điều này mang lại cho nó màu hổ phách tuyệt đẹp và hương thơm đặc trưng của nó.
Để sản xuất nó, bạn cần một công thức đặc biệt. Nó được gọi là nghiền, một hỗn hợp các loại ngũ cốc từ đó sản phẩm được chưng cất. Hỗn hợp với tối thiểu 51% ngô. Hỗn hợp nghiền được chưng cất ở 160 proof hoặc thấp hơn (80% cồn theo thể tích [ABV]). Và ủ trong than mới thùng gỗ sồi tối thiểu là hai năm. Sản phẩm chưng cất sau đó phải được bảo quản trong các thùng gỗ sồi nung mới ở 125 proof trở xuống. Đặc biệt không được chứa bất kỳ chất phụ gia nào.
Quy trình sản xuất whisky bourbon Evan Williams Single Barrel vintage 2010
Hầu hết các loại rượu bourbon đều bắt đầu bằng hỗn hợp chua. Nó được lấy từ một mẻ nghiền trước đó (hạt nghiền qua quá trình lên men), để chua qua đêm. Sau đó được thêm vào một mẻ mới. Quá trình này tương tự như bắt đầu làm bánh mì chua.
Việc đóng chai đặc biệt này đã được chưng cất vào năm 2010 và đóng chai vào năm 2017. Với 43,3% ABV. Rượu whisky bourbon đáng đồng tiền bát gạo từ một thương hiệu hàng đầu.
Bourbon được chưng cất từ hỗn hợp lên men của ngũ cốc, men và nước. hỗn hợp nghiền phải có tối thiểu 51% ngô. Đối với hầu hết những người nghiện rượu, mức trung bình là khoảng 70%. Các loại ngũ cốc khác như lúa mạch đen, lúa mạch mạch nha và lúa mì được coi là hạt “hương vị”.
Quy trình theo tiêu chuẩn Bourbon
Quy trình sản xuất Evan Williams Single Barrel phải theo Tiêu chuẩn nhận dạng của liên bang Hoa Kỳ đối với rượu mạnh chưng cất Bourbon. Như vậy rượu nới được ghi từ bourbon trên nhãn.
+Thời gian lão hóa: Bourbon phải được ủ tối thiểu là hai năm. Nhiều loại rượu cao cấp trên thị trường có độ tuổi từ 5-12, một số lâu đến 27 năm. Evan Williams Single Barrel Vintage được ủ trong 7 năm
+ Thùng ủ rượu: Rượu Bourbon phải được ủ trong những thùng mới tinh được làm bằng gỗ sồi trắng và đã được nung bên trong. Các thương hiệu xác định các mức độ than khác nhau cho các thùng của họ từ 1 đến 4.
Màu sắc hương vị Evan Williams Single Barrel vintage 2010
Evan Williams Single Barrel là dòng whisky Mỹ điển hình mang nhãn Bourbon. Để có được chất lượng vượt trội, nó phải tuân theo những yếu tố khi sản xuất của rượu Whisky Bourbon.
- Màu sắc: Evan Williams Single Barrel 2010 có màu vàng hổ phách tinh tế ở trong ly.
- Trên mũi: Rượu mang đên hương thơm của Caramel sẫm, gỗ sồi ngọt và mùi gỗ cháy có được trtong quá trình ủ.
- Hương vị: Thơm và cay. Vị gỗ sồi với vị ngọt của mật ong, táo và cam
- Kết thúc: kết thúc dài, dư vị đọng lại lâu tromg cổ họng khi uống.
Cách uống rượu Evan Williams Single Barrel vintage 2010 ngon nhất
Evan Williams Kentucky Straight Bourbon nên được thưởng thức ngay ngắn hoặc trên đá.
+ Kiểu uống neat
Phương pháp đơn giản nhất, neat có nghĩa là uống rượu bourbon nguyên chất mà không trang trí. Tốt nhất là một ly thủy tinh trong, ngắn để thể hiện màu hổ phách của rượu whisky.
Sau khi rót, hãy nghiêng ly và quan sát khi rượu bourbon tạo thành một vệt chậm. Tận hưởng hương thơm khi nó uốn lượn về phía bạn. Hớp đầu tiên bùng nổ với sự phức tạp, với nhiều năm lão hóa và hòa quyện qua đầu lưỡi của bạn. Cảm nhận một hơi ấm rạng rỡ để lại.
+ Thêm đá
Đá và rượu whisky: Khi cả hai gặp nhau, đó là một khoảnh khắc thần bí. Các hương thảo mộc mờ dần, và chất nam tính của rượu bourbon xuất hiện. Hớp đầu tiên lạnh, vâng, nhưng sau đó nó nóng lên. Cho phép các hương vị lặt vặt của rượu whisky – nho khô, bơ nướng, mật ong – tỏa ra.
Một viên đá thông thường cũng được, nhưng bạn có thể lấy một viên đá lớn duy nhất. Nó tan chậm hơn, đối với đồ uống được ướp lạnh nhưng không bị chảy nước.
Kết hợp món ăn với rượu whisky Evan Williams Single Barrel vintage 2010
+ Socola và rượu Whisky thực sự bổ sung hương vị cho nhau.
+ Phô mai
+ Trái cây khô và các loại hạt (hạt dẻ, hạt óc chó, hạt hạnh nhân…
+ Các món chế biến từ thịt bò như beefsteak…
+ Thịt xay
+ Cá hồi hun khói
+ Các món tráng miệng như bánh pie, bánh táo vụn crumble…
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
