Mô tả
Glenallachie 12 YO Ruby Port Wood Finish Scotland 48% vol 700ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm:
Nhà sản xuất: The Glenallachie Distillers
Vùng: Speyside
Quốc gia: Scotland
Nồng độ: 48% vol
Quy cách: đóng chai dung tích 700ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Glenallachie 12 YO Ruby Port Wood Finish là dòng rượu whisky single malt hấp dẫn. Rượu whisky 12 năm tuổi được ủ cuối trong thùng gỗ đựng rượu Porto hồng, full hộp đỏ đẹp mắt đến từ thương hiệu Glenallachie của vùng Speyside Scotland.
The GlenAllachie 12 tuổi Ruby Port Wood Finish là một loại rượu whisky Scotch Single Malt xuất sắc thuộc sê-ri thứ 3 của Dòng sản phẩm Wood Finish . Nó thành trong thùng gỗ Phiêu Mỹ và sau đó trưởng thành trong thùng gỗ Ruby Port.
Ra mắt dòng sản phẩm Glenallachie 12 YO Ruby Port Wood Finish
Nhà máy chưng cất vùng Speyside, GlenAllachie đã bổ sung thêm 3 đại diện vào dòng sản phẩm Wood Finish của mình; do Malt Master Billy Walker thiết kế.
Vào tháng 4 năm 2020, GlenAllachie đã tung ra loạt thứ hai của serie Single Malt Whisky phiên bản giới hạn của họ; tất cả đều được hoàn thiện trong nhiều loại thùng: rượu Port, Rye Whiskey và Sherry. Đợt phát hành mới nhất này của GlenAllachie bao gồm cả Pedro Ximenez Wood Finish 11 năm tuổi, Ruby Port Wood Finish 12 năm tuổi và Madeira Wood Finish 13 năm tuổi.
Billy Walker – Malt Master “lão làng” với 50 năm trong nghề cho biết: “Ngay từ những ngày đầu tiên làm việc tại GlenAllachie, tôi đã hướng đến việc xây dựng sự hiểu biết sâu sắc về rượu và cách nó giao thoa với các loại gỗ khác nhau. Kiến thức này đã cho phép mức độ sáng tạo và sự mới mẻ ngày càng tăng lên theo thời gian.
Loạt Wood Finish thứ 3 này là những đại diện tuyệt vời cho sự đổi mới. Chúng tôi rất vui mừng với ba loại Single Malt hết sức đặc biệt mà chúng tôi đã tạo ra. Mỗi loại trong số chúng đều mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo riêng của mình.”
Cả 3 sản phẩm này đều không lọc lạnh (Non-chilled Filter) và có nồng độ 48% ABV.
Rượu Whisky Glenallachie 12 YO Ruby Port Wood Finish
+ Đóng gói đẹp, rượu đẹp mắt. Màu đỏ phù hợp tết lễ biếu tặng.
+ Rượu ngon, chất lượng cao, nồng độ cao.
+ Ghi chú qua:
Màu sắc: màu hồng Ruby.
Hương thơm: Bôi mật ong hoa thạch thảo, nho, đinh lăng, chuối và gừng.
Nếm thử: Mật ong hoa thạch thảo, kẹo bơ cứng, kẹo bơ cứng và nho phải kết hợp với vỏ cam và gừng.
Rượu ban đầu được ủ trong mười năm trong Thùng gỗ sồi của Mỹ. Sau đó được đóng gói lại vào Ruby Port Pipes. Giai đoạn chín thứ cấp phát triển thêm chiều sâu của hương vị và độ phức tạp; cũng như tạo ra một màu sắc rực rỡ, phong phú. Được đóng chai ở mức 48%, không thêm phẩm màu và không qua lọc để tạo hương vị.
Hoàn thiện của Glenallachie 12 YO Ruby Port Wood Finish
Những điều làm nên sự hoàn thiện của Glenallachie 12 YO Ruby Port Wood Finish chính là nguyên liệu, thời gian và tay nghề nấu rượu.
+ Nguồn nước
Nước đến nhà máy chưng cất đến từ các đầu đập cách nhà máy chưng cất hơn 2 dặm. Henshead và Blackstank chảy vào Beatshach Burn, nơi cung cấp nước trực tiếp cho nhà máy chưng cất; nằm ở phía Đông Bắc của BenRinnes.
+ Thời hạn lên men dài
GlenAllachie có năng lực sản xuất bốn triệu lít rượu (LOA). GlenAllachie đã quyết định giảm con số này xuống khoảng 800.000 LOA. Một số lượng lớn như vậy chỉ đơn giản là thặng dư so với yêu cầu của GlenAllachie; GlenAllachie muốn tập trung vào việc phát triển GlenAllachie như một thương hiệu mạch nha đơn. Bằng cách giảm tốc độ sản xuất; giờ đây họ có thêm thời gian để lên men lâu hơn là 160 giờ. Điều này cho phép họ hiểu rõ hơn về các hoạt động tại nhà máy chưng cất và cho thời gian để khám phá đặc điểm của loại rượu mới.
+ Rượu được chưng cất bằng ảnh tĩnh độc lập
Ngôi nhà để nấu rượu của GlenAllachie có hai két sắt riêng biệt cho phép GlenAllachie vận hành từng bộ ảnh tĩnh một cách độc lập. Vì nhà máy chưng cất được thiết kế để sử dụng trọng lực, GlenAllachie cũng có các bình ngưng ngang giúp dễ dàng duy trì nhiệt độ ổn định hoặc tăng / giảm để thay đổi đặc tính của rượu.
Cách uống rượu Glenallachie 12 YO Ruby Port Wood Finish
Chọn ly uống: Ly để uống whisky là những ly có đế dày, thân ngắn, miệng rộng hình vòm và thường to hơn đáy ly. Tùy kiểu uống mà chọn ly phù hợp.
Thao tác rót rượu: khi rót rượu không để miệng chai chạm vào ly; giữ khoảng cách giữa miệng ly và chai là 1 – 2cm. Nếu uống với đá, đặt đá vào sau đó mới rót rượu.
Ngửi mùi hương: trước khi uống rượu người ta thường ngửi mùi hương của chúng. Thay vì để sát vào mũi để ngửi, hãy giữ khoảng cách vừa phải sẽ giúp bạn cảm nhận mùi hương tốt hơn.
+ Kiểu uống phù hợp:
Uống nguyên chất
Cách đơn giản nhất để thưởng thức rượu whisky là uống nguyên chất. Rót vào ly khoảng 15 – 30ml rượu. Chậm rãi cảm nhận những mùi vị tinh túy của loại rượu này. Tránh rót quá nhiều sẽ khiến mùi vị bay mất.
Uống với đá
Cho 1 – 2 viên đá vào ly trước rồi rót rượu whisky từ trên xuống. Cách uống này vừa giúp rượu đạt được nhiệt độ mong muốn và dễ dàng lan tỏa hương thơm hơn. Vừa lắc nhẹ cho đá chuyển động trong rượu, vừa cảm nhận hương thơm.
Ướp lạnh
Cho cả chai rượu whisky vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 12 – 24 giờ để ướp lạnh cũng là một cách uống thú vị. Cách này rượu sẽ đạt được độ lạnh sâu và giữ được hương thơm cùng mùi vị chuẩn nhất.
Pha với nước lọc
Thêm vài giọt nước vào whisky sẽ giúp khơi dậy mùi hương trong rượu. Giúp bạn dễ dàng cảm nhận được mùi vị một cách đầm ấm hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
