Mô tả
Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whisky Mỹ 50% vol chai 750ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Mỹ
Sản xuất: Nhà máy chưng cất Heaven Hill
Nồng độ: 50% vol
Quy cách: đóng chai dung tích 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng
100 proof hay 50%vol độ cồn – Đó là một nồng độ cao. Rượu Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whisky là chai rượu Whisky ngô thơm ngon. Chai rượu này là sản phẩm của nhà máy chưng cất Heaven Hill.
Tiêu chí để là rượu Straight Corn Whisky
Rượu Straight Corn Whisky được làm từ nghiền ít nhất 80% ngô. Rượu được chưng cất ở nồng độ tối đa là 160 bằng chứng (80% cồn theo thể tích). Không giống như các phong cách rượu whisky khác của Mỹ, rượu whisky ngô không bắt buộc phải ủ trong gỗ. Nếu được ủ lâu năm, nó phải được đựng trong thùng gỗ sồi chưa đóng than hoặc đã được sử dụng trước đó và phải được đóng thùng ở mức thấp hơn 125 bằng chứng (62,5% abv).
Ngược lại, một loại rượu whisky chưng cất từ hỗn hợp nghiền bao gồm ít nhất 80% ngô trong thùng gỗ sồi mới nung sẽ được coi là rượu bourbon. Quá trình lão hóa thường diễn ra trong thời gian ngắn – sáu tháng hoặc ít hơn – trong thời gian này rượu whisky hấp thụ màu sắc và hương vị từ thùng trong khi các hương vị khác và cồn béo bị giảm đi.
Một biến thể được gọi là whisky ngô thẳng cũng được sản xuất, trong đó rượu whisky được lưu trữ trong các thùng gỗ sồi mới đã qua sử dụng hoặc chưa đóng gói từ hai năm trở lên. Các loại rượu whisky được sản xuất theo cách này và được ủ ít nhất bốn năm có thể được chỉ định đóng chai liên kết nếu chúng đáp ứng các yêu cầu bổ sung.
Đặc điểm của Rượu Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whisky
Bắt đầu với hương thơm của gỗ sồi và gia vị tinh tế trên mũi. Loại rượu whisky này phát triển toàn bộ cơ thể với vị ngọt nhẹ nhàng gia vị trên vòm miệng. Kết thúc là ngọt và dai.
Với chai rượu “Mellow Corn” không cần gì thêm cũng có thể làm thành một bữa tiệc vui tưng bừng cho mọi người. Nồng độ cao, whisky ngô này đã gây ấn tượng cho nhiều người dùng.
Mellow Corn là một loại rượu whisky ngô của Mỹ có màu vàng. Là một loại rượu whisky ngô, mashbill tối thiểu là 81% ngô, phần còn lại là sự kết hợp của lúa mạch mạch nha và lúa mạch đen. Một loại rượu whisky ngọt ngào, hoàn hảo cho buổi tối mùa hè.
Cách sản xuất Rượu Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whisky
Mellow Corn là một loại rượu whisky ngô được ủ trong các thùng Heaven Hill đã qua sử dụng. Không giống như rượu bourbon, American Straight Corn Whisky có công thức hỗn hợp nghiền bao gồm tối thiểu 80% ngô, phần còn lại là lúa mạch và lúa mạch đen. Heaven Hill là một trong số ít những nhà sản xuất còn lại của loại rượu whisky độc đáo này.
Nhà máy chưng cất ủ rượu whisky này trong bốn năm trong một thùng Bourbon đã qua sử dụng. Sử dụng một thùng đã qua sử dụng sẽ tạo ra một loại rượu nhẹ hơn, có màu vàng rơm. Biểu thức độc đáo này đã giành được danh hiệu Rượu Whisky Mỹ ngon nhất ở hạng mục không phải rượu bourbon tại Giải thưởng Whisky Thế giới năm 2015
Nhà máy chưng Heaven Hill
Nhà máy chưng của Rượu Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whisky là Heaven Hill. Heaven Hill, có trụ sở chính tại Bardstown, Kentucky. Đây là nhà máy chưng cất do gia đình sở hữu và điều hành lớn nhất ở Mỹ. Heaven Hill được thành lập vào năm 1935, chỉ hai năm sau khi Lệnh cấm kết thúc. Heaven Hill vẫn nằm dưới sự lãnh đạo của gia đình Shapira kể từ đó.
Nhà máy chưng cất đã tạo ra nhiều lựa chọn các loại rượu whisky của Mỹ, từ loại đóng chai đến đóng chai theo lô nhỏ và thùng đơn. Heaven Hill ủ rượu whisky của mình trong các thùng có nguồn gốc từ các công ty hợp tác thuộc sở hữu của gia đình trong khoảng thời gian từ 4 đến 23 năm trở lên. Các thùng được giữ trong các nhà kho mở, nơi họ trải qua mùa hè nóng nực và mùa đông lạnh giá của Kentucky.
Thành tựu của Heaven Hill
Bản phát hành đầu tiên của Heaven Hill – Old Heaven Hill Bottled-in-Bond. Bản phát hành này nhanh chóng trở thành loại rượu whisky bán chạy nhất ở Bang Kentucky. Kể từ đó, nhà máy chưng cất đã phát triển để trở thành nhà cung cấp rượu lớn thứ bảy ở Hoa Kỳ.
Heaven Hill là nhà cung cấp rượu whisky bourbon lớn thứ hai trên thế giới. Heaven Hill tận tâm bảo tồn di sản của gia đình và cam kết chất lượng. Heaven Hill đã và đang hoàn thiện nghề làm rượu whisky thủ công trong nhiều thập kỷ. Họ đã xây dựng mối quan hệ bền chặt với các trang trại địa phương cung cấp ngô cho họ. Công thức gia đình cho dòng men độc quyền của họ đã được truyền qua bảy thế hệ.
Uống rượu Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whisky
Loại ly: Rượu Whisky thường được phục vụ trong loại (ly Rocks). Phần thân và miệng ly rộng để khi xoay nhẹ ly. Rượu dễ tỏa hương khi uống thẳng hoặc uống với đá. Rượu Whisky có một số cách uống:
Uống straight (original): Là cách uống thẳng, uống trực tiếp với nhiệt độ phòng. Không làm lạnh, không pha thêm bất kỳ loại đồ uống nào.
Uống kèm với đá (on the rock): dùng một viên đá size lớn một chút cho vào ly tumbler. Sau đó mới rót whisky lên trên đá để rượu chảy từ đá xuống ly. Khi uống, vừa uống, vừa lắc nhẹ. Lắc theo kiểu xoay nghiêng ly một chút để cảm nhận hương, sau đó thì uống.
Mixed: Nhiều người muốn pha với nước ngọt, nước trái cây, soda…để giảm nồng độ của whiskey.
Freezed Whisky: Rượu whisky có thể được uống bằng cách cho cả chai rượu vào ngăn đá (freezing) để rượu hút được độ lạnh sâu.
Cách dùng này đòi hỏi sự cầu kỳ và cẩn trọng trong cách chuẩn bị và thưởng thức. Để chuẩn bị, ta phải bỏ chai rượu vào ngăn đá khá lâu (khoảng 12 đến 24 giờ). Phải chuẩn bị chiếc bàn ăn phù hợp với chai rượu và những chiếc ly để lạnh. Ví dụ như cần phải có khăn trải bàn để tránh nhìn thấy nước chảy từ chi, từ ly xuống mặt bàn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
