Mô tả
Plantation Pineapple rum dứa Pháp 40%vol chai 700ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Plantation Rum
Loại rượu: Rượu Rum Dứa
Nồng độ cồn: 40% vol
Quy cách: chai 700ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Rượu rum dứa Plantation Pineapple được làm từ rượu nền Plantation 3 Stars cho vỏ dứa Victoria vào để chưng cất lại, còn phần quả dứa đã gọt vỏ trên cho vào Plantation Original Dark chưng cất riêng. Sau cùng các thành phần chưng cất trên phối trộn lại với nhau.
Sự ra đời của rượu rum dứa Plantation Pineapple
Bạn đang thắc mắc về cái tên này: Plantation Pineapple Stiggins’ Fancy ? Nó bắt nguồn từ nhân vật Reverend Stiggins trong Pickwick Papers. Nhân vật này có thức uống yêu thích là ‘rượu rum dứa’. Loại rượu rum có vị dứa này được tạo ra bởi Alexandre Gabriel của Plantation. Họ đã nghĩ đến Reverend Stiggins trong Charles Dickens’ Pickwick Papers. Và vì sở thích của anh ấy, nên cái tên rượu rum chúng ta có hôm nay được ra đời.
Plantation Stiggins’ Fancy Pineapple Rum là thành quả lao động của sự hợp tác lần thứ ba giữa Alexandre Gabriel và David Wondrich. Alexandre Gabriel là “bậc thầy hầm rượu” (cellar master) của công ty Maison Ferrand. Còn David Wondrich là “nhà sử học đồ uống” cho Tales of the Cocktail ở New Orleans.
– Alexandre và David lần đầu tiên làm việc cùng nhau để tạo ra Ferrand Cognac 1840 Original Formula. Nó được giới thiệu tại Tales of the Cocktail vào năm 2011. Rượu tiếp tục được trao giải Sản phẩm mới tốt nhất tại Lễ trao giải Cocktail Spirit năm 2012.
– Lần hợp tác thứ hai đã tạo ra Pierre Ferrand Dry Curacao. Chai này ra mắt vào năm 2012. Nó được bầu chọn là Spirit of the Year tại Berlin Bar Show năm 2012.
– Lần hợp tác thứ 3: vào năm 2015, họ đã cho ra rum dứa Plantation Pineapple Stiggins’ Fancy .
Quá trình làm nên Plantation Pineapple Rum
Plantation Pineapple Rum có nguồn gốc từ rượu rum của 3 nơi: Barbados, Trinidad, Jamaica. Nguyên liệu chính là mật mía. Quá trình lên men của Barbados & Trinidad : 72 giờ. Còn rum Jamaica: 2 tuần
Quá trình chưng cất theo tuần tự:
Barbados sử dụng Twin Column và Pot Still
Trinidad chưng trong hệ thống Column Still
Jamaica : Pot Still (John Dore)
Rum Pháp: Nồi đồng Ferrand (Ferrand Copper Pot Still)
Phối trộn:
Vỏ của dứa Victoria được ngâm trong rượu rum Plantation 3 Stars. Sau đó được chưng cất thêm. Một cách riêng biệt, quả dứa được ngâm trong rượu rum Plantation Original Dark. Cả dịch chưng cất và dịch trái cây cuối cùng cũng được hòa trộn với nhau.
Trưởng thành và lão hóa:
Được ủ trong các thùng gỗ sồi trưởng thành và được hoàn thiện trong các thùng rượu whisky Ireland có than bùn của Teeling Blackpitts.
Được chưng cất với dứa, loại rượu rum này sau đó, tạo ra hương thơm của dứa, vỏ cam, caramel, khói than bùn và đinh hương tràn ngập mũi. Đó là Plantation Pineapple rum này.
Ghi chú hương vị rượu rum Plantation Pineapple
Ghi chú của nhà sản xuất dành cho rượu này: Một bó hoa phong phú và thơm ngon, được nhấn mạnh bởi hương khói và hương thơm của trái cây nhiệt đới, dứa, vỏ cam quýt và một chút đinh hương. Vòm miệng mở ra với một cảm giác dễ chịu có cấu trúc của chuối chín, dứa và các loại gia vị được xếp lớp trong hậu vị khói.
Quả thật như vậy, loại rượu màu cam sậm giao thoa giữa màu đường nâu và hổ phách đậm này cho hương thơm ngọt của các loại quả. Bạn sẽ cảm nhận được mùi chuối, cam quýt tươi và dứa tươi nghiền. Một loại rượu rum dứa Stiggins’ Fancy đậm đà và trái cây từ Plantation, được làm bằng công thức khói phiên bản giới hạn.
Trong vòm miệng, các nốt hương của chuối chín, dứa. Cảm giác thơm vị chuối với đường nâu nóng lên dẫn đến tông màu đậm đà của mứt dứa. Khi nuốt sẽ cảm nhận được vị của gia vị và trái cây. Vị dứa nhạt dần để lại mùi khói, ngọt ngào đọng lại khi kết thúc.
Thưởng thức rượu rum dứa Plantation Pineapple đặc biệt
Quyết định nhâm nhi một ít rượu rum, đây là một loại rượu rum thích hợp với một chút ngọt ngào của dứa. Hãy uống nó trong chiếc ly với tối đa liều lượng khoảng 20 oz tương đương 590ml. Nhâm nhi nó để tận hưởng những hương vị nguyên bản 40% vol. Nhiều người cho rằng uống nguyên chất mới là đích thực với loại rum này. “Hãy quên đi những ly cocktail, thật là lãng phí rượu ngon như thế này”!
Nếu bạn thích nhẹ nhàng hơn, hãy dùng nó để chế cocktail. Plantation Pineapple sẽ là loại rượu Rum tuyệt vời cho một ly pina colada.
Cách pha chế cocktail Pina Colada
Pina Colada là một loại cocktail được làm từ rượu rum, nước cốt dừa, nước ép dứa, và các nguyên liệu tạo hương vị khác. Thức uống có độ cồn không quá cao, tươi mát và có hương vị trái cây rất độc đáo.
40ml rượu rum Plantation Pineapple
20ml rượu Malibu (là loại rượu mùi có hương vị sữa với nồng độ cồn khoảng 21%. Nên chọn Malibu pineapple-flavor )
90ml nước ép dứa
30ml nước cốt dừa
30ml sữa tươi
1 thìa siro dâu bỏ ra dĩa
1 dĩa đường
1 Lát dứa
Đá viên
Dụng cụ: Shaker (bình lắc), ly cao, muỗng
Cho lần lượt các nguyên liệu: Nước dứa ép, nước cốt dừa, sữa tươi, rượu rum, rượu Malibu và cuối cùng là đá vào shaker. Đậy nắp rồi lắc mạnh và đều tay, đến khi shaker tỏa hơi lạnh (tầm 8 – 10 giây). Dùng ly đã chuẩn bị để đựng thức uống, lật ngược ly và nhúng miệng ly vào dĩa siro dâu. Sau đó nhúng miệng ly qua đường. Cuối cùng là trang trí một lát dứa lên miệng ly rồi cho hỗn hợp vừa pha chế trong shaker ra ly. Giữ lại phần đá trong shaker, chỉ cho hỗn hợp cocktail ra ly. Ly Pina Colada lắc đã hoàn thành.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
