Mô tả
Rượu Ki No Bi Kyoto Dry Gin Nhật Bản 45,7% vol chai 700ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Nhật bản
Thương hiệu: nhà máy chưng cất Kyoto
Nồng độ: 45,7 độ
Quy cách: đóng chai dung tích 700ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Ki No Bi Kyoto Dry Gin – loại gin hiện đại mang đậm hương vị Kyoto – cố đô của Nhật. Chai rượu này mang đến hương vị làm say đắm trước người uống.
Rượu Ki No Bi Kyoto Dry Gin
KI NO BI – dòng Dry Gin đến từ nhà máy chưng cất đầu tiên của Nhật Bản. KI NO BI mang trong mình những tinh hoa của kỹ nghệ chưng cất thủ công, của những nguyên liệu đậm màu Á Đông và đặc biệt là của Kyoto – một thành phố mang trong mình rất nhiều những bí ẩn.
KI NO BI là “đứa con” tinh thần của 3 nhà sáng lập Noriko Kakuda Croll, David Croll và Marcin Miller. Những người đã để lại rất nhiều dấu ấn khác nhau trong ngành rượu Nhật Bản nói riêng và thế giới nói chung. Năm 2014, họ thành lập nên nhà máy chưng cất Kyoto. Một trong những nhà chưng cất sáng tạo nhất trên thế giới lúc bấy giờ. Và hai năm sau, thế giới được chào đón một sản phẩm làm nức lòng giới mộ điệu: Ki No Bi Kyoto Dry Gin.
Rượu Ki No Bi Kyoto Dry Gin – Tinh hoa gin từ KYOTO
Để nói về KI NO BI, có lẽ, nên bắt đầu bằng nơi mà dòng Gin hảo hạng này được khai sinh: thành phố Kyoto.
Khi được hỏi tại sao lại chọn Kyoto để xây dựng nhà máy chưng cất rượu trong khi có rất nhiều địa điểm nổi tiếng ở Nhật Bản như Tokyo, Osaka và Hokkaido?
Họ đã trả lời chỉ có thể được thực hiện ở Kyoto.
Cảm giác tự hào tiềm tàng về Kyoto và lịch sử bắt nguồn từ thành phố là những gì họ muốn thể hiện ở Gin. Có thể nói, suy nghĩ của họ đã được thực hiện khi người dân Kyoto chấp nhận rượu gin Ki No Bi như một trong những nghệ thuật và hàng thủ công truyền thống của Kyoto trong hơn một nghìn năm qua.
Nơi đây không chỉ thích hợp để làm ra các sản phẩm thủ công mà còn có nhiều nguồn nguyên liệu chất lượng cao khác nhau là một trong những lý do để chọn Kyoto. Nhiều nguyên liệu được trồng tại địa phương như nước nổi tiếng của Fushimi, Yuzu, Sansho, và trà xanh của Uji, những nơi đã sản xuất ra loại rượu sake hảo hạng trong nhiều thế kỷ, khiến rượu gin của Kyoto trở thành một loại rượu gin độc nhất vô nhị.
Rượu Ki No Bi Kyoto Dry Gin từ 6 thành tố, 11 loại thảo mộc
Những nhà sáng lập KI NO BI đã dành khoảng nửa năm để tìm kiếm một người nông dân có thể cung cấp các loại thực vật được sử dụng trong việc làm đẹp theo mùa. Hầu hết các loài thực vật đến từ Kyoto. Hơn 100 loài thực vật khác nhau đã được chưng cất thử nghiệm trước khi chọn ra 11 loại. 11 loại thực vật được chia thành 6 yếu tố theo hương vị và hương thơm, được chưng cất riêng lẻ, và hòa trộn với nước ngầm từ nhà máy rượu sake của Fushimi.
11 loại và 6 thành tố chính:
- Cơ sở (nền tảng): Quả bách xù, Oris, Akamatsu
- Cam quýt: Yuzu, chanh
- Trà: Trà xanh (Gyokuro)
- Spice (cay): gừng
- Fruity & Floral (Yoshi): Tía tô đỏ, lá tre
- Thảo dược (Rin): Sansho (trái cây), chồi cây
6 thành tố này sau đó được chưng cất riêng biệt để đạt hương vị hoàn hảo. Rồi phối hoà cùng nước từ nhà máy chưng cất sake Fushimi.
Chỉ nhiêu đó thôi, là đủ thấy sự kì công trong chế tác để mang đến dòng Gin KI NO BI hảo hạng với hương vị phức hợp của 11 loại thảo mộc đậm chất Á Đông, đầy tinh tế đến từng vị một.
Ghi chú nếm thử rượu Ki No Bi Kyoto Dry Gin
Chỉ cần một nhấp môi, hương thảo mộc đậm đà, tinh tế. Vị cay, nồng đượm dần dần lan toả nồng nàn trong vòm miệng, quyến rũ vị giác của tất cả khách mời.
Trích lời bậc thầy pha chế Toru Ariyoshi, “KI NO BI Dry Gin có chất rượu êm mượt. Hương vị ngọt nhẹ, thanh dịu và đem lại sự cân bằng của 11 loại thảo mộc. KI NO BI Dry Gin không chỉ là lớp rượu nền tuyệt hảo cho ly cocktail, mà chính nó nguyên bản đã là một ly cocktail rồi.”
Rượu Ki No Bi Kyoto Dry Gin- làm “say cả thế giới”
Ngay cả những kẻ sành sỏi nhất, cũng phải gọi KI NO BI là “A Masterclass of Gin – Bậc thầy về Gin”. Ra mắt đầu tiên năm 2016, KI NO BI chinh phục cả thế giới và khẳng định vị thế của mình khi đạt nhiều giải thưởng danh giá, một vài trong đó có thể kể đến:
- Giải Vàng tại The Gin Master 2021
- Giải Vàng tại Spirit Master Asia 2021
- Giải Vàng tại Sip Awards 2021 (International Consumer Tasting)
- Giải Vàng theo IWSC 2021
- Giải Bạc tại International Spirit Challenge 2021
Và rất nhiều giải thưởng danh giá các năm trước đó.
Nếu bạn cũng là một người mê Gin, hoặc đơn giản là một người yêu rượu và muốn được thưởng thức những kỹ nghệ chế tác Gin tinh tế nhất, sao bạn không thử một chút KI NO BI?
Cách pha cocktail từ rượu Ki No Bi Kyoto Dry Gin
KINOBI GIN & TONIC
Một loại cocktail với hương cam quýt tươi và gừng cay và hương vị gyokuro mềm.
- Ki No Bi Kyoto Dry Gin 30ml
- Tonic 100ml
Cho các nguyên liệu trên vào một cái cốc và đảo nhẹ. Bạn có thể chọn lượng thuốc bổ mà bạn thích. Vấn đề là làm cho nó tối hơn một chút.
KINOBI Ginger
- Ki No Bi Kyoto Dry Gin 30ml
- Soda gừng 90ml
- rượu sake ngọt ngào 5ml
- vỏ cam
- Đá
KINOBI Martini
- Ki No Bi Kyoto Dry Gin (mát trong tủ đá) 70ml
- Rượu Vermouth nguyên chất 10ml
- Vỏ chanh
- Ôliu
- Cho đá và vermouth khô vào ly trộn và điều hướng. Sau đó chuyển vermouth khô vào ly nhỏ và thêm ô liu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *