Rượu mạnh, Rượu Johnnie Walker, Rượu Chivas, Rượu Scotch, Rượu Whisky, rượu vodka, rượu gin, Rượu Hennessy

Trong thế giới rượu mạnh, không thể không nói đến whisky Scotland. Đến với whisky Scotlch, Macallan luôn nổi bật. Một thương hiệu rượu whisky nổi tiếng thứ 3 toàn cầu về sản lượng, chất lượng lẫn mức độ phổ biến tại nhiều quốc gia.

“Macallan gần như là nạn nhân của sự thành công của chính nó!” . Tạp chí “The Spirits Business” đã nói như vậy bởi vì những người hâm mộ Macallan phàn nàn về việc không thể chạm tay vào loại rượu whisky thèm muốn. Họ đã quá nổi tiếng và người mua săn lùng những whisky hảo hạng của hãng nhưng khá khan hiếm.

Tuy nhiên, theo báo cáo mới sau 2018, công ty đã đầu tư vào năng lực sản xuất để đáp ứng nhu cầu. Và một phần sản phẩm đã đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Nhà Máy Chưng Cất Macallan

Tọa lạc trên một khu đất rộng 390 mẫu Anh ở Cao nguyên Hight Scotland gần Craigellachie. Nhà máy chưng cất Macallan được thành lập vào năm 1824. Đây là một trong những nhà máy chưng cất đầu tiên của Scotland được cấp phép hợp pháp.

Sử dụng nước từ những con suối bên dưới khu đất của mình, The Macallan sản xuất rượu whisky mạch nha đơn bằng cách sử dụng những bức ảnh tĩnh thương mại nhỏ nhất ở Speyside. Sau khi chưng cất, nó chỉ sử dụng 16% tinh linh thu được từ những vật tĩnh này để đổ vào thùng, điều mà theo công ty này là nguyên nhân tạo nên sự phong phú toàn thân của tinh linh này – chưa kể một trong những phần nhỏ nhất của tinh linh trong ngành.

Nói về những thùng rượu đó, Macallan đầu tư rất nhiều thời gian và công sức vào việc tìm nguồn cung ứng và sản xuất chúng, đến nỗi đây là nhà chưng cất rượu Scotch duy nhất có Bậc thầy về Gỗ tận tâm: Stuart MacPherson.

Lịch sử của rượu Macallan

Niềm Ấp Ủ Trên Cao Nguyên Sông Spey

Một niềm đam mê cháy bỏng với chất lượng đã luôn là dấu ấn của The Macallan kể từ khi hãng được thành lập bởi Alexander Reid trên cao nguyên sông Spey ở vùng Đông Bắc Scotland. Nhà máy chưng cất này được vây quanh bởi một cơ ngơi rộng 196 hecta với Ngôi Nhà Easter Elchies nằm ở chính giữa.

Thành Lập Năm 1824

The Macallan là một trong những hãng chưng cất rượu đầu tiên ở Scotland được cấp phép chính thức. Kể từ đó, Macallan đã xây dựng danh tiếng là một trong những hãng rượu mạch nha đơn cất hàng đầu thế giới. Quy trình chế tác rượu whisky The Macallan đòi hỏi sự đóng góp thiết yếu từ Tây Ban Nha, Bắc Mỹ và Scotland – cũng như các vật liệu thô trong tự nhiên của họ, cùng với các phương pháp và kỹ nghệ thủ công truyền thống.

Nhà máy chưng cất The Macallan được thành lập bởi Alexander Reid. Ông là một nhà nông trồng đại mạch kiêm giáo viên. Ban đầu khu vực này mang tên “Maghellan”. Theo từ Gallic “magh”, có nghĩa đất màu mỡ và “Ellan”.Theo Thầy Tu Thánh Fillan – người có mối quan hệ mật thiết với nhà thờ đã tồn tại trên mảnh đất của Dinh Thự The Macallan cho đến năm 1400. Tại vùng này, các nhà nông đã luôn nấu rượu whisky trên nông trại Speyside của họ hàng thế kỷ. Họ sử dụng lúa đại mạch dư thừa trong các tháng nông nhàn mùa đông.

Nền Tảng Vững Chắc cho rượu Macallan nổi tiếng

Tìm hiểu về những nền móng tạo nên phong cách The Macallan và sự ra đời của dòng rượu đặc trưng của Macallan. Đó là 6 điểm chính như 6 cột trụ cho nền móng phong cách Macallan. Những cột trụ này, cùng với kinh nghiệm lâu đời trong chưng cất và nấu chín rượu whisky mạch nha đơn cất, nắm giữ một vị trí đặc biệt quan trọng trong trái tim của nhà máy chưng cất rượu The Macallan cũng như trong di sản của họ.

Sáu yếu tố chính đó là:

Tinh Thần Gia Tộc
Nồi Chưng Cất Độc Đáo
Chắt Lọc Tinh Tuý
Thùng Gỗ Sồi Thượng Hạng
Màu Sắc Tự Nhiên
Danh tiếng vô song

+ Tinh Thần Gia Tộc

Tinh Thần Gia Tộc của chúng tôi, Ngôi Nhà Easter Elchies, do Đại Úy John Grant xây dựng từ năm 1700 bằng sa thạch khai thác ở địa phương là một ví dụ điển hình cho một tòa biệt thự vùng Cao Nguyên. Tòa Dinh Thự Macallan rộng 485 acre nằm trong một khu vực thiên nhiên thanh bình và được canh tác hạn chế để đảm bảo vẻ đẹp và sự hài hòa của môi trường.

+ Nồi Chưng Cất Độc Đáo

Nồi Chưng Cất Độc Đáo của The Macallan có kích thước nhỏ nhất vùng Speyside. Kích thước và hình dạng đặc biệt của những chiếc máy chưng cất này giúp rượu được tiếp xúc trực tiếp với nồi đồng để cô đặc ‘rượu non’ và mang đến hương vị đậm đà, mùi hương hoa quả đặc trưng của The Macallan. Có 24 máy chưng cất rượu loại này, được chế tác từ đồng, mỗi máy có ‘dung tích’ ban đầu là 3.900 lít.

+ Chắt Lọc Tinh Tuý

Nhà làm rượu chọn lọc kỹ lưỡng lượng rượu có chất lượng cao nhất từ các máy chưng cất của mình để tạo ra rượu whisky mạch nha đơn cất tốt nhất. Sự chắt lọc tinh túy nhất này đảm bảo sản phẩm của Whisky Macallan có cảm giác sền sệt trong miệng cùng hương và mùi vị trái cây đặc trưng.

Lượng nhỏ, hoặc lượng ‘chắt lọc’ này được chọn lọc rất kỹ lưỡng và đây là một quy trình tinh tế nhất trong ngành. Quy trình này giúp đảm bảo hương vị đậm đà, đầy đặn của rượu non The Macallan. Rượu trong không màu được lựa chọn ở nồng độ cồn trên thể tích là 70%. Loại ‘rượu non’ đặc biệt và mạnh mẽ này chính là điểm khởi đầu cho mọi dòng sản phẩm của The Macallan.

+ Thùng Gỗ Sồi Thượng Hạng

Những thùng rượu bằng gỗ sồi hảo hạng của hãng là yếu tố quan trọng nhất đóng góp cho chất lượng tuyệt hảo, màu sắc tự nhiên cùng hương vị đặc trưng của The Macallan.

Những thùng rượu bằng gỗ sồi này được chế tác theo thông số của hãng và đóng góp đến 80% vào hương vị cuối cùng của các dòng sản phẩm The Macallan. Do đó, họ đã đầu tư nhiều hơn cho mỗi thùng rượu trong việc tìm mua, chế tác, hong khô và bảo dưỡng thùng rượu so với tất cả các hãng chưng cất rượu khác.

+ Màu Sắc Tự Nhiên

Tất cả màu sắc của rượu whisky The Macallan, được đóng chai bởi nhà máy chưng cất rượu, đều là tự nhiên. Chỉ sự kết hợp của ‘rượu non’ với gỗ sồi trong thùng ủ rượu mới có thể mang đến màu sắc đậm đà và đa dạng tự nhiên trong suốt các dòng sản phẩm, từ màu sồi nhạt đến màu gụ tối nhất.

Những màu sắc tự nhiên này là ‘bất biến’. Không như màu nhân tạo sẽ nhạt đi khá nhanh trong ánh sáng mặt trời. Chỉ có kỹ năng của một Bậc Thầy Chế Tác Whisky mới có thể đạt được màu sắc tự nhiên ổn định cho từng chai rượu.

+ Danh tiếng vô song

Từ địa điểm đến sản xuất, từ con người đến đam mê. The Macallan là kết quả của sự thông thạo và tinh tế đỉnh cao. Nó hoàn toàn không có đối thủ dù xét ở góc độ nào đi chăng nữa. Những chai rượu 72 năm hay những chai cơ bản đều đã đi vào lòng người. Whisky Macallan luôn nhận được sự ưa chuộng và tiếng vang lớn.

Macallan và màn bạc, điện ảnh

Hãy quan sát kỹ và bạn sẽ thấy những chai Macallan trong nhiều bộ phim và chương trình truyền hình yêu thích của bạn. Ví dụ, trong Suits, Harvey Spector uống Macallan 18. Một sở thích mà anh ấy chia sẻ với James Bond trong phim Spectre. Trong khi đó, ông chủ của M, có lẽ lưu tâm đến ngân sách MI6, có thể được phát hiện đang uống Macallan 12 trong Skyfall. Trong những bộ phim Holliwood, như một hình thức quảng cáo cao cấp, càng đưa danh tiếng sản phẩm lên tầm.

Macallan và nhà máy sản xuất chai Lalique

Macallan có sự liên kết chặt chẽ với nhà sản xuất thủy tinh cao cấp của Pháp Lalique. Sự hợp tác của Macallan ở Lalique đã đặt rượu whisky của nhà chưng cất trong những chiếc vỏ tuyệt vời. Đặc biệt là những loại rượu lâu đời và quý hiếm. Rượu hiếm luôn ở trong những bình pha lê thủ công tinh xảo. Chúng vừa có thể sưu tầm lại vừa đẹp mắt. Như Macallan Lalique 50 Year Old đã phá kỷ lục đấu giá vào tháng 4 năm 2017 khi nó được bán với giá hơn 65.210 bảng.

Rượu whisky Macallan và sàn đấu giá

Whisky Macallan 1926 đạt mức bán đấu giá kỷ lục 1,5 triệu bảng tại Sotheby’s. Được xem là “Chén thánh” của rượu whisky, Macallan 1926 đã phá vỡ kỷ lục về chai rượu đắt nhất từng được bán.

Được dự kiến sẽ được bán với giá 450.000 bảng. Chai rượu mạch nha đơn Macallan 1926 60 tuổi từ thùng số 263 cuối cùng lại có mức giá lên đến 1,45 triệu bảng Anh. Đánh bại kỷ lục 1,2 triệu vào năm ngoái bởi một chai rượu khác từ cùng một thùng.

Trong thông cáo, chuyên gia nổi tiếng về rượu whisky Martin Green của nhà đấu giá Bonhams cho biết: “Những nhà sưu tập rượu whisky “nghiêm túc” nhất trên thế giới sẽ kiên nhẫn bỏ ra hàng năm trời để chờ bằng được một chai rượu Macallan Valerio Adami 1926 xuất hiện trên thị trường”.

Chai rượu Macallan 1926 hiếm nhất thế giới có giá gần 2 triệu USD

Chai rượu Macallan 1926 hiếm nhất thế giới

Được chưng cất hơn 90 năm trước và được ủ trong thùng gỗ sồi Châu Âu trong 60 năm. Đây là một trong số 40 chai mà Macallan, có trụ sở tại Moray miền bắc Scotland. Đã xác nhận đóng chai từ thùng Cask 263 vào năm 1986.

“Đây là chai rượu biểu tượng nhất trong tất cả các chai rượu whisky Scotch. Một điều không thể thiếu cho bất kỳ bộ sưu tập tuyệt vời nào”. Nhà đấu giá Sotheby’s cho biết.

“Chai rượu là cơ hội cuối cùng để người mộ điệu. Có thể nếm loại rượu được mệnh danh là ‘chén thánh’ của tất cả các loại rượu whisky một lần trong đời.”

Đây cũng là chai rượu đầu tiên có nhãn “Fine and Rare”. Được bán đấu giá trong hơn một thập kỷ qua.

Chai whisky 78 tuổi đấu giá năm 2020

Chai whisky 78 tuổi có mức giá ước tính vào khoảng 200.000-800.000 bảng Anh

Ước tính trị giá khoảng 200.000-800.000 bảng Anh. Bộ sưu tập rượu Whisky The Macallan đặc biệt này sẽ được giới thiệu tại Sotheby’s vào thứ Bảy, ngày 31 tháng 10 năm 2020. Mỗi chai được đặt trong một hộp được làm từ cùng một loại gỗ sồi. Được sử dụng để đóng thùng của nhà máy chưng cất.

Bộ sản phẩm có sáu loại rượu whisky mạch nha đơn, một trong số đó đã được ủ trong 78 năm. Là loại rượu whisky lâu đời nhất từng được bán đấu giá. Chai whisky cực kỳ quý hiếm này dường như có hương táo, đào và nho. Và nhãn chai được thiết kế bởi nghệ sĩ Tây Ban Nha Javi Aznarez. Người được biết đến với công việc là một họa sĩ minh họa truyện tranh.

Chai rượu whisky 78 năm tuổi này là một phần của bộ sưu tập “The red collection”. Bao gồm các loại rượu whisky danh tiếng đã được ủ trong vòng 40, 50, 60, 71 và 74 năm.

Nhiều loại đắt giá khác

Nhà máy chưng cất cũng có nhiều bộ sưu tập cao cấp khác nhau và những ví dụ trong số này là một trong những loại rượu whisky đắt nhất từng được bán. Một ly Macallan 1926 được bán đấu giá vào năm 2007 với giá 54.000 đô la. Một loại 64 tuổi trong một bình rượu Lalique một lần thu về 460.000 đô la trong cuộc đấu giá ở New York vào năm 2010. Loại rượu whisky đắt nhất từng được bán là một bình rượu Macallan M tại Hồng Kông đấu giá năm 2014 đạt $ 628,000.

Vùng Rượu whisky Macallan: Speyside

Single Malt Scotch Whiskies được chia thành 05 nhóm theo vị trí địa lý của các nhà chưng cất mà chúng được sản xuất. Phù hợp với thực tiễn truyền thống, Luật Scotch Whisky 2009 yêu cầu sử dụng các tên khu vực này chỉ giới hạn ở Scotch Whisky được chưng cất hoàn toàn trong khu vực đang được đề cập đến.

Whisky Macallan thuộc vùng Speyside.

Vùng Speyside từ thung lũng sông Spey. Mặc dù những loại rượu whisky này đến từ khu vực được chỉ định là Highland Malt Whisky, nhưng mật độ các nhà máy chưng cất và điều kiện khí hậu đặc biệt tạo ra rượu whisky có tính cách nhận dạng và yêu cầu phân loại riêng.

Vùng này đóng vai trò chủ trì của hơn một nửa các nhà máy chưng cất ở Scotland. Speyside có sự tập trung lớn nhất của các nhà sản xuất rượu whisky mạch nha so với mọi khu vực sản xuất rượu whisky khác. Bởi vì điều này, có sự thay đổi lớn về số lượng các loại rượu whisky tuyệt vời được chưng cất trong khu vực. Điều này thật tuyệt vời vì nó có nghĩa là chắc chắn sẽ có một bộ phim dành cho bạn ở Speyside siêu phàm!

Phong cách rượu của vùng Speyside.

Hầu hết mọi người thường nhận ra Speyside Scotch vì hai phong cách chính của nó. Nhẹ nhàng, mùi cỏ và ngọt ngào, đậm đà.

Một bên là các loại ‘rượu whisky dành cho bữa trưa’ nhẹ nhàng, mùi cỏ. Đầu tiên, phải kể đến loại mạch nha nhẹ, ngọt và có mật ong của các nhà máy chưng cất như The Glenlivet và Glenfiddich. Đây là hai loại rượu whisky mạch nha đơn bán chạy nhất trên thế giới.

Bên khác là những phẩm chất phong phú, ngọt ngào, của Glenrothes và Macallan. Một truyền thống gần đây hơn cũng đã xuất hiện trong khu vực sản xuất các loại từ thùng gỗ sồi của các nhà máy chưng cất như The Macallan và Glenfarclas . Luôn luôn có rất nhiều loại rượu whisky tuyệt vời được sản xuất ở Speyside. Và The Macallan thuộc phong cách ngọt ngào đậm đà này.

Các dòng rượu mạch nha đơn mà Macallan cung cấp

Khởi đầu từ năm 1824 cho đến nay, mỗi loại rượu mạch nha đơn của The Macallan đều thể hiện cam kết tuyệt đối với việc chắt lọc những gì tinh túy nhất từ gỗ và rượu mạnh. Tất tần tật các dòng rượu của Macallan đều ở đây:

Explore our single malts
Sherry oak
Double cask
Triple cask matured
The masters decanter series
Fine & rare
Limited releases
Travel retail exclusives
Past releases

Một vài dòng nổi trội và thường có mặt trên thị trường hiện nay:

DOUBLE CASK

Là sự kết hợp giữa phong cách Macallan cổ điển và vị ngọt ngào độc đáo của gỗ sồi châu Mỹ. Rượu được tuyển chọn từ các thùng gỗ đã được phơi qua sherry, cân bằng hoàn hảo giữa gỗ đến từ châu Âu và châu Mỹ.

Dòng The Macallan Double Cask gồm có: Double Cask Gold, Double Cask 12 YO, 15 YO, 18 YO

Rượu whisky The Macallan Double Cask — **Dòng The Macallan Double Cask**

Double Cask là tinh hoa của hai thế giới.

The Macallan cam kết tuân thủ quy trình quản lý gỗ hết sức đặc biệt. Định hình nên từng khía cạnh trong quá trình chưng cất rượu whisky. Đối với dòng rượu Double Cask. Hai thế giới đã cùng hòa hợp để tạo nên chất rượu độc đáo của The Macallan.

Được sinh ra từ sự cân bằng hoàn hảo của rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi châu Mỹ. Và châu Âu đã phơi qua sherry và đã tuyển chọn kỹ lưỡng. Dòng rượu Double Cask của tôn vinh sự kết hợp của hai phong cách. Để tạo nên đặc tính độc đáo và nổi bật, trong khi vẫn lưu giữ được hương vị quen thuộc.

Để tạo nên dòng rượu Double Cask. Họ đã mang gỗ sồi từ châu Mỹ băng qua hàng ngàn dặm tới Tây Ban Nha. Tại đây, các thùng ủ bằng gỗ sồi được hình thành và được phơi qua rượu sherry. Trước khi đưa tới nhà máy chưng cất ở Speyside để ủ rượu whisky. Rượu whisky này sau đó lại được hòa trộn với rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi châu Âu. Đã phơi qua sherry hảo hạng nhất.

TRIPLE CASK MATURED

Một dòng sản phẩm vô cùng mượt và tinh tế với đặc tính phức hợp. Được ủ trong các thùng rượu gỗ sồi sherry châu Âu và Mỹ cũng như thùng rượu gỗ sồi ex-bourbon Mỹ.

Bộ ba rượu Whisky Triple Cask Matured

Được ủ trong một bộ sưu tập thùng rượu phức hợp và độc đáo. Dòng sản phẩm The Macallan Triple Cask Matured mang đến đặc tính vô cùng êm dịu. Và tinh tế nhưng vẫn đảm bảo sự phức hợp. Được chiết xuất từ các thùng rượu gỗ sồi sherry châu Âu. Và Mỹ cũng như thùng rượu gỗ sồi ex-bourbon Mỹ.

Whisky triple cask macallan — Bộ ba rượu Whisky Triple Cask Matured

Tổ hợp từ bộ ba thùng rượu này mang đến một phong cách phức hợp hơn, từ đặc tính nổi trội của gỗ sồi Mỹ trẻ tuổi hơn đến những đặc tính già dặn lâu đời của gỗ sồi châu Âu khi bạn đi dần qua dòng sản phẩm – tương phản với vị đậm đà ổn định dịu êm và cảm giác sệt miệng vốn là đặc trưng của The Macallan.

Bộ ba rượu trong dòng sản phẩm Triple Cask Matured đều được ủ riêng. Sau đó được kết hợp với nhau ở thời điểm đã định bởi Master Distiller cùng nhóm của ông để tạo ra một dòng sản phẩm với hương vị mới. Vị cam chanh sống động, gỗ sồi nhẹ, cacao mượt như nhung và vị mặn của gỗ sẽ dần phát huy cường độ của chúng theo dòng sản phẩm.

DÒNG RƯỢU FINE & RARE

Phản ánh di sản phong phú của The Macallan, mỗi sản phẩm trong dòng rượu Fine & Rare Collection đều là một mẫu rượu cực kỳ cá tính và độc đáo.

Bộ sưu tập rượu whisky mạch nha đơn cổ điển trong Bộ sưu tập Macallan Fine & Rare. Được ra mắt vào đầu thế kỷ 21. Bộ sưu tập Macallan Fine & Rare đã phát triển trở thành tập hợp rượu whisky mạch nha đơn, có niên đại cổ điển lớn nhất trên thế giới.

Năm mươi bảy (57) chai này là sản phẩm của quá trình nhẹ nhàng của tự nhiên. Không bị xáo trộn trong nhiều thập kỷ trong thùng gỗ sồi dày sherry. Mặc dù mỗi năm được đóng chai là cụ thể, nhưng tuổi thọ của chúng vẫn chưa kết thúc. Nếu họ muốn như vậy, những người giám hộ của họ và con cháu của họ có thể chọn để giữ chúng mãi mãi.

DÒNG RƯỢU RED COLLECTION

The Macallan Red Collection phản ánh sự trân trọng sâu sắc của hãng đối với thời gian, truyền thống và tay nghề khéo léo. Sắc màu độc đáo của mẫu rượu này tôn vinh những sắc đỏ phong phú hiện diện một cách tự nhiên trong chất rượu của The Macallan — thể hiện trong từng công đoạn sản xuất.

Red Collection 40, 50, 60, 70, 74, 78

Trong suốt nhiều thập kỷ ngủ say này, loại gỗ được lựa chọn cẩn thận đã tạo nên đặc tính độc đáo của rượu whisky. Rượu mang lại màu sắc tự nhiên. Hương thơm đặc biệt và hương vị đầy đủ của những mạch nha đơn lâu năm.

Những loại rượu whisky mạch nha đơn thuần vô song này đã dần trưởng thành trong nhiều thập kỷ phi thường dưới sự giám sát của nhiều thế hệ các nhà sản xuất rượu whisky, cho đến khi chúng đạt đến thời điểm trưởng thành hoàn hảo. Tinh thần ‘làm mới’ từ những bức tĩnh vật bằng đồng nhỏ của The Macallan được đặt trong thùng gỗ sồi được chọn thủ công và để trưởng thành từ bốn mươi đến bảy mươi tám năm.

RƯỢU GRAN RESERVA

Mẫu rượu đơn mạch nha cổ điển độc quyền. Lần đầu tiên được tung ra với tư cách là một mẫu rượu 15 năm, Gran Reserva là một mẫu rượu đơn mạch nha đậm đà, phong phú và giàu hương vị trái cây được ủ trưởng thành chủ yếu trong các thùng bằng gỗ sồi Châu Âu đã qua một lần ủ rượu sherry.

Dòng rượu whisky Macallan Gran Reserva 15 năm

Lần đầu tiên được ra mắt chỉ sau 15 năm, Gran Reserva là một dòng rượu whisky mạch nha đơn cất đậm đà, đầy đặn vị trái cây và được ủ duy nhất trong các thùng rượu gỗ sồi sherry châu Âu được rót lần đầu.

Sau khi được rót vào các thùng rượu được chọn lọc bởi chính vị Master Distiller của hãng. Trước đó nữa thì được xử lý bởi vị Master of Wood. Rượu ủ sẽ được giữ nguyên không bị tác động trong suốt 15 năm. Thùng rượu gỗ sồi sherry được tìm mua, chế tác và sấy khô một cách vô cùng kỹ lưỡng. Chất rượu mạch nha đơn cất phấn khích này sẽ tự phát triển màu sắc tự nhiên. Hương thơm đặc trưng cùng một mùi vị lắng đọng.

Hãy cùng 89 Khâm Thiên khám phá từng chai whisky Macallan tuyệt vời!

1. Rượu Macallan Aera Royal Black phiên bản độc quyền

Xuất xứ: Scotland
Nhà Máy Chưng Cất: Macallan
Khu Vực: Speyside
Đóng Chai: 2018
Nguồn Gốc: Rượu Whisky Scotland
Loại rượu: Mạch Nha Đơn – Single Malt whisky
Độ Cồn: 40%
Kích Thước Chai: 70cl
Cân Nặng: 2 Kg
Kiểu chai: Distillery Bottling

Rượu Macallan Aera Royal Black được đóng chai từ nhà máy chưng cất nổi tiếng nhất Macallan ở Scotland. Đây là phiên bản độc quyền dành cho thị trường Taiwan Exclusive (Đài Loan). Việc phát hành đã được bao quanh bởi rất nhiều cường điệu, và với lý do chính đáng.

Vì loại rượu whisky này là hàng độc quyền của Đài Loan nên nguồn cung cấp rất hạn chế. Trước đây, nó phải được xách tay trực tiếp từ thị trường nội địa Đài Loan về. Sau đó nó được tiếp tục được phân bổ thêm qua thị trường Singapor. Khi được đông đảo người sành rượu trên toàn thế giới đón nhận. Ngày nay, rượu được các nhà phân phối lớn nhập khẩu về, số lượng vẫn khá hạn chế.

2. Rượu Whisky Macallan Triple Cask Matured 18 năm 40%vol

Dòng rượu: Triple Cask Matured
Phân Loại: Single Malt Scotch Whisky
Quy cách: đóng chai 700ml
Nồng độ: 40%

Rượu Whisky Macallan Triple Cask 18 năm đã ra đời từ lâu. Mặc dù vậy Macallan Triple Cask 18 năm tuổi. Vẫn nhận được sự ủng hộ của đông đảo giới sành rượu. Hương vị tuyệt vời mà dòng rượu này. Đem lại sẽ khiến bạn phải ngây ngất dù đã từng nếm thử.

Whisky Macallan Triple Cask Matured 18 YO 700ml

Rượu Whisky Macallan Triple Cask Matured 18 năm

Ưu điểm của Whisky Macallan Triple Cask 18 năm. Chính là kết quả chế tác từ 3 thùng ủ khác nhau. Rượu cho hương thơm phức hợp của sự pha trộn. Macallan 18 năm là dòng rượu khá ưa chuộng tại Việt Nam, cũng như toàn cầu.

Nó mang trong mình sự trộn hòa của ba tính cách. Đó là các đặc điểm có trong Macallan 12 năm 1 thùng. Hai thùng và Sherry. Nó làm hài lòng được người thích hương vị trong trẻo, đậm đà cổ điển.

Macallan được sản sinh từ vùng Speyside Single Malts. Đây là vùng nằm ở khu vực bờ biển phía đông bắc của vùng Highland (Cao nguyên). Đặc trưng của rượu vùng này ngọt ngào ở hậu vị và không có vị khói bùn.

3. Rượu Macallan Double Cask 18 năm 43%vol chai 700ml

Tuổi rượu: 18 năm
Phân Loại: Single Malt Scotch Whisky
Dòng: Double Cask
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43%
Quy cách: đóng chai

Rượu Macallan Double Cask 18 năm là whisky mạch nha đơn “Single Malt Scotch”. Được ủ trong hai loại thùng gỗ sồi Mỹ và thùng gỗ sồi Tây Ban Nha. Tuổi rượu: 18 năm. Rượu lần đầu phát hành năm 2020 bổ sung vào core range của nhà Macallan.

Nhận dạng Rượu Macallan Double Cask 18 năm

Macallan Double Cask 18 là một chai nhiều tuổi nhất trong trong series “The Macallan Double Cask”. Bộ rượu này bao gồm Double Gold, Double 12Yo, Double 15Yo và Double 18Yo.

Được ra mắt lần đầu vào năm 2018. Lần đầu chính thức giới thiệu ra thị trường từ tháng 08/2020. Rượu được đóng trong chai 700 ml, vai ngang, kiểu hình thang đáy nhỏ hơn vai. Nắp vàng nhám da cá. Chai thủy tinh được đúc với những đường nét lồi theo phong cách vát tam giác trên “ngực” chai.

Macallan Double Cask 18 đóng hộp màu xanh biển đậm (xanh đen). Ngay trên nhãn thể hiện rõ tuổi và hai chiếc thùng minh họa cho “Double Cask”

Màu rượu vàng hổ phách, trong như mật ong. Rượu mang đến sự tinh tế và cân bằng. Không khói than bùn, mạnh mẽ và ngọt ngào đọng lại sau hương cay.

4. Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old

Loại rượu: Single Malt Whisky
Nồng độ: 40 % vol
Dung tích: 700ml
Quy cách: Đóng chai
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai

Dòng sản phẩm Triple Cask của Macallan được ra mắt vào năm 2018. Nó thay thế cho dòng sản phẩm Fine Oak. Đây là sự thể hiện cấp độ đầu vào của bộ sưu tập. Rượu trưởng thành trong 12 năm và được đúc kết từ sự kết hợp của các loại thùng dày sherry châu Âu cùng thùng sherry Mỹ dày dặn và thùng rượu bourbon cũ của Mỹ.

Macallan Triple Cask Matured 12 YO

Tên quốc tế đầy đủ của rượu là: The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old. Nó là một chai rượu mạch nha đơn cất nhẹ và sống động tràn đầy hương vị thanh mát.

The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old là một phần trong dòng sản phẩm Triple Cask Matured của Macallan. Tuyển tập phức hợp các thùng rượu gỗ sồi này mang đến đặc tính vô cùng êm dịu và tinh tế, đầy vị cam chanh, vani và gỗ sồi tươi.

Mùi: Bánh gừng. Tinh chất vani. Bánh mì nướng bơ và bánh nướng phủ kem đông.

Khẩu vị: Nho khô, sultanas và gừng. Cam quýt bắt đầu phát triển trên vòm miệng, với một chút sô cô la đen.

Kết thúc: Tuyết tùng và mật ong tinh tế đọng lại trên vòm miệng.

5. Macallan Edition No.3 Whisky Single Malt Scotland 48.3% vol 700ml

Macallan Edition no.3 – phiên bản giới hạn. Macallan Edition no.3 – Chai dung tích 700ml. Là một trong những chai rượu gớp phần tạo nên tiếng vang cho hãng rượu Macallan. Macallan Edition no. 3 – Chai dung tích 700ml mang hương vị tươi mới của các loại hoa quả. Và được đặc biệt chú trọng phát triển mùi hương. Nằm trong bộ Edition phiên bản giới hạn, loại rượu macallan này. Được đông đảo người sành rượu chú ý và đánh giá cực tốt.

6. Rượu Whisky Macallan 15 Fine Oak

Macallan 15 Fine Oak là một loại : Singel Malt Whisky. Đây là loại whisky “nguyên bản” của Scotland. Được sản xuất theo một loạt quy trình đòi hỏi cao về chất lượng.
– Nguyên liệu: malt (mạch nha) nảy mầm từ lúa mạch (barley).
Rượu Whisky Macallan 15 Fine Oak được sản xuất từ một loại lúa mạch
– Chưng cất:
Được sản xuất bằng kỹ thuật chưng cất dùng nồi Bạc có hình dạng đặc trưng gọi là “pot still”. (mục đích là loại các tạp chất không cần thiết).
– Rượu Whisky Macallan 15 Fine Oak ủ trong thùng gỗ sồi trên 15 năm. Whisky Macallan 15 là kết quả phối trộn từ nhiều thùng “Single Malt” khác nhau. 15 năm là tuổi ủ của loại Single Malt trẻ nhất trong thành phần phối trộn.
– Toàn bộ quy trình chưng cất và ủ rượu Macallan 15 ở tại Scotland.

7. Rượu mạnh Macallan Quest nắp xanh 40% vol

Dung tích: 1000ml
Nồng độ: 40%
Tuổi rượu: NAS (No Age Statement)
Phân Loại: Rượu mạnh
Phong cách: Single Malt Scotch Whisky.
Dòng: Exclusive To Travellers.

Rượu Macallan Quest được kết tinh từ 4 loại thùng ủ rượu (gỗ sồi):
+ European và American Sherry-seasoned oak
+ American và ex-Bourbon Hogshead casks.
Đây là một trong những nỗ lực của nhà Macallan. Nhằm tìm ra gỗ sồi chất lượng cho quá trình ngâm rượu.

Rượu mạnh Macallan Quest nắp xanh chai 1 lit

Rượu mạnh Macallan Quest Exclusive To Travellers:

The Macallan Quest được ra mắt trên tất cả các kênh bán lẻ du lịch. Macallan Quest là kết quả của sự phối trộn sành điệu các loại Single Malt Whisky được ủ trong 4 loại thùng gỗ sồi riêng biệt. Nhưng nó hài hoà với nhau, tạo ra một loại Whisky mạch nha đơn. Rượu mang lại nhiều khát vọng khám phá và hưởng thụ đích thực

Rượu Macallan Quest được hưởng lợi từ quá trình phối trộn của 4 loại thùng gỗ sồi. Rượu có mầu vàng hổ phách và hương vị tươi mới đặc trưng của các loại trái cây chua. Hương gỗ sồi thơm, và Vanilia dịu ngọt.

Macallan Quest được lấy cảm hứng thiết kế từ bầu trời xanh thẳm với những áng mây trắng bồng bềnh và hình tượng thân cây gỗ sồi. Mẫu này nhằm mô tả nỗ lực không mệt mỏi của nhà Macallan trong hành trình vạn dặm tìm kiếm gỗ sồi cho quá trình ủ rượu.

8. Rượu Whisky The Macallan Terra 43.8 % vol

Nồng độ: 43.8 % vol
Quy cách: đóng chai
Dung tích: 700ml

Rượu Macallan Terra trong bộ sưu tập The Macallan Quest Collection mới của hãng. Macallan Terra không để tuổi rượu (NAS). Rượu phát hành cho kênh bán lẻ toàn cầu “Global Travel Retail”. Một loại rượu mạch nha đơn cất phức hợp, nhưng cân bằng với đặc điểm không thể lẫn của kẹo bơ, vị ngọt của trái cây khô và vị mặn đậm đà của gỗ.

Rượu Whisky The Macallan Terra có màu vàng hổ phách sẫm gần như màu cam trời chiều. Hương thơm của các loại trái cây khô như vỏ cam, kẹo bơ cứng, gừng và hương thơm nồng của mùi gỗ sồi già. Vị ngọt dịu tự nhiên của trái cây khô , vị táo đang chín tinh tế, nặng và thanh mát về khẩu vị. Dư vị đọng lại trong miệng là vị ngọt dịu nhẹ và chút vị cay nồng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN

Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam bởi: 89 Khâm Thiên
Facebook: RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN

Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội 

Hotline: 0947.091.028 - 0965.274165 

Showroom 2: 2/2178 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội 

Hotline: 09668.35757 

89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.

Giỏ hàng

Rượu Macallan Single Malt Scotch Whisky cao cấp nhập khẩu từ Scotch nguyên thùng

Mô tả

Giới thiệu sản phẩm

Bộ sưu tập đồ sộ rượu Macallan của 89 Khâm Thiên

Các ấn bản kỷ niệm, độc quyền

Dòng có tuổi

Thế giới rượu mạnh phải có Macallan!