Mô tả
Rượu Mezcal Montelobos Espadin Joven Mexico 43.2% vol chai 700ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Mexico
Thương hiệu: Montelobos
Nồng độ cồn: 43,2% vol
Thể loại: Mezcal
Nguyên liệu: Cây thùa gai
Quy cách: chai dung tích 700ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Rượu Mezcal Montelobos Espadin Joven làm từ 100% cây thùa Espadin hữu cơ. Rượu được sản xuất theo phương pháp truyền thống ở Oaxaca, Mexico.
.Loại rượu Mezcal nổi tiếng ở Mehico
Mezcal bắt nguồn từ ngôn ngữ của người Aztec, với 2 từ “metl” và “ixcalli”. Ghép chung 2 từ đó lại ta sẽ được một từ mới có ý nghĩa là “oven cooked agave” (cây thùa xanh nấu bằng lò nướng). Giống như Tequila, Mezcal được làm bằng cách nướng cây thùa xanh (blue agave) trong lò đất. Cây thùa xanh chỉ được thu hoạch sau khi đã trồng trong vòng 8 năm. Cây thùa sẽ bỏ hết lá, lấy phần thân, hay còn gọi là piña trong ngôn ngữ La Tinh.
Mặc dù cùng là dùng lò nướng, nhưng nếu Tequila được nấu bằng những lò sắt ở trên mặt đất thì Mezcal lại được cho vào những lò đất được đào sâu dưới mặt đất, với bề ngang khoảng 4.5 mét và chiều sâu khoảng hơn 2 mét. Sau khi đã trải qua quá trình dài ở dưới mặt đất, người ta đem nghiền nát những thân cây thùa xanh và pha chúng với nước và bắt đầu quá trình lên men. Cuối cùng là cho hỗn hợp vào lò chưng cất.
Mezcal đầu tiên đã xuất hiện từ thế kỉ 16, trải rộng khắp Mehico. Sau đó được xuất khẩu sang trời Âu. Mezcal chính là thủy tổ của Tequila. Hiện tại ở Mehico, chỉ có 7 bang được phép sản xuất Mezcal hợp pháp, và chúng được xuất khẩu chủ yếu sang Mỹ, châu Âu và Nhật với sản lượng ngày càng tăng.
Rượu Mezcal Montelobos Espadin Joven
Rượu Mezcal được chia thành 4 phân loại theo thời gian ủ.
- 1/ Joven : những chai Mezcal được ủ không quá 2 tháng
- 2/ Reposado: được ủ trong thùng gỗ từ 2 tháng đến 1 năm
- 3/ Añejo: chúng được ủ từ 1 đến 3 năm
- 4/ Extra añejo : Những loại Mezcal hơn 3 năm tuổi.
Rượu Mezcal Montelobos Espadin Joven chính là loại Joven tươi với thời gian ủ ngắn. Cấp độ Joven cũng như hình ảnh cây thùa gai được trình bày trên chiếc nhãn đen nổi rõ.
Montelobos Espadín được chưng cất từ 100% espadín cây thùa hữu cơ, được trồng dưới bóng của Núi Sói ở Oaxaca. Ở biên giới giữa Santiago Matatlán và Mitla, khí hậu làm tăng áp lực cho cây thùa vừa đủ để khiến nó trở thành loại cây tốt nhất trên thế giới để sản xuất mezcal.
Đặc điểm của rượu Mezcal Montelobos Espadin Joven
Rượu trong suốt trong chiếc chai vuông bo đẹp. Cổ chai trụ tròn và nắp tròn.
Mới mở nắp, hương thơm của rượu là hương xanh từ cây thùa. Hương ngọt ngào và giống như caramel từ cây piñas rang. Cuối cùng, hương khói đến từ cây hố tất cả đều được thể hiện trong một trải nghiệm đa chiều, đa dạng.
Nếm thử: Ngọt ngào trong miệng với sự kết hợp tinh vi của cây thùa nướng, vị thuốc lá và khói phát triển thành hương trái cây khô.
Kết thúc: Kết thúc kéo dài của sô cô la, tiêu xanh, gỗ cháy.
Sử dụng rượu Mezcal Montelobos Espadin Joven
Làm Cocktail từ rượu Mezcal Montelobos Espadin Joven rất phổ biến với nhiều công thức tiêu biểu. “ Khi bạn thử Montelobos, bạn khám phá và tôn vinh hương vị phong phú của cây thùa hữu cơ chất lượng cao nhất. Linh hồn của Mezcal Montelobos giống như tinh thần của loài sói: người bảo vệ bóng đêm, trung thành, bản năng và dũng cảm.”
+ Lobo solitario
Một trải nghiệm vượt qua tất cả các giác quan. Sự huyền bí, độc đáo và truyền thống của mezcal kết hợp với nhau để tạo ra một loại cocktail độc đáo dựa trên Mezcal Montelobos. Lobo Solitario được kết hợp với cà chua xanh và đỏ. Tạo ra một trải nghiệm nếm đích thực với đầy đủ hương vị tinh tế cho khẩu vị.
Thành phần
2 phần Mezcal Montelobos
Muối Jamaica
Cà chua đỏ
Lát cà chua xanh
Phủ các lát cà chua đỏ với muối jamaica và các lát cà chua xanh với muối bơ. Nhấp một ngụm Montelobos chậm và dài, sau đó là cắn một lát cà chua. Tiếp tục nhấm nháp và tận hưởng hương vị của đất và khói khi mezcal lan tỏa hơi ấm từ môi bạn đến tận sâu bên trong con người bạn.
+ El Bandido
El Bandido là một thức uống lấy cảm hứng từ Mexico. El Bandido có hương vị quan trọng nhất là khói và ớt.
Thành phần
1 phần Montelobos Mezcal
1 phần Ancho Reyes Verde
1 phần nước cốt chanh tươi
1/2 phần xi-rô đơn giản
Kết hợp tất cả các thành phần và lắc đều. Phục vụ trên đá tươi trong ly đá. Trang trí với một lát chanh, một nhánh bạc hà và bột muối bơ.
+ Mezcal Mule
Một loại cocktail giải khát làm dịu cơn khát và khiến bạn khám phá một cách mới để thưởng thức mezcal.
Thành phần
2 phần Montelobos Mezcal
3/4 phần nước chanh tươi
4 phần bia gừng
2 gạch ngang Angostura bitters *
Cách uống
Cho tất cả các thành phần vào ly cao với đá viên và trộn. Trang trí với một miếng kẹo gừng.
Nhà sản xuất rượu Mezcal Montelobos
Montelobos ra đời từ nhiều thế kỷ của nền thương mại mezcal cổ đại. Montelobos được tôn lên nhờ phương pháp tìm kiếm sự hoàn hảo thực sự. Được chế tác tỉ mỉ, thủ công và cân bằng đáng kinh ngạc, Montelobos Mezcal tự nó là một trải nghiệm.
Montelobos là một biểu tượng không thể nhầm lẫn của khu vực và hàng thủ công của Mexico. Nó là một Mezcal được xây dựng tỉ mỉ với các kỹ thuật thủ công và truyền thống được sử dụng trong hơn 500 năm.
Montelobos mezcal được tạo ra bởi chuyên gia agave Iván Saldaña. Iván Saldaña là một tiến sĩ thực vật học và chuyên gia agave Don Abel López Mateos, một mezcalero thế hệ thứ năm. Tầm nhìn của Saldaña là tạo ra một mezcal với một bức tranh khảm của sự cân bằng và phức tạp để tôn vinh các đặc tính của cây thùa. Tham vọng của anh ấy: rằng bất kỳ ai đã thử nó đều có thể khám phá ra điều gì đó mới mỗi lần theo loại rượu đặc biệt, nhiều lớp của nó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
